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简单的食品级硅油纸,却成就了香浓四溢的纸包鱼

文章作者:百略纸业 浏览量:369 类型:行业资讯 日期:2018-12-06 17:19:55 分享:

纸包鱼是最近两年新出的一种特色烤鱼技术,融合了韩国纸上烤肉和四川万州烤鱼的特色,摒除了传统炭烤鱼过程中的重油重烟问题。用电加热过程中用环保型食品级硅油纸裹着鱼与特制的底料香料,放在一起加热处理,封闭包裹之下底料香料的味道更容易渗入到鱼肉之中,这样的鱼肉吃起来更有味道、更加香。



简单的食品级硅油纸,却成就了香浓四溢的纸包鱼



活鱼现烤,烤香四溢,香浓不油腻,这就是第一次吃纸上烤鱼最直观的感受。酸、甜、鲜、辣、麻,百变的调和,使鱼肉变幻出欣喜的味觉体验。汤汁在高温下咕嘟咕嘟地冒着幸福的泡泡,薄薄的食品级硅油纸裹住了鱼身,香味从纸缝里渗出,浓而不冲,叫人食欲大开。


老板告诉我们纸上烤鱼的最关键的就是这看似不起眼的食品级硅油纸了,它摒除了传统炭烤鱼重油重烟问题,使鱼肉吃起来更嫩滑,更清爽的同时又锁住了香味。



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纸上烤鱼,其实就是活鱼现杀清蒸,锁住了鱼肉第一口的鲜,然后用食品级硅油纸包住酱汁儿电火加热,无烟环保。鱼的鲜,酱汁的辣,配菜的香,都在打开纸的那一瞬间钻进你的鼻孔里。现在,人们越来越注重健康生活,为了避免炭烤鱼、烤肉危害健康,纸上烤鱼、烤肉成为新式流行食法!


广东顺德百略纸业生产的烤鱼纸,表面硅油均匀、耐烤耐焦、耐高温达250度。百略纸业作为食品级硅油纸领域的专业供应商,致力于为客户和消费者提供专业生产食品包装用纸和生活用纸,确保产品安全、环保、健康。食品纸咨询热线:400-811-7298

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